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牡丹籽油生产线,郑州企鹅工匠品质

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  作为新资源产品的牡丹籽油,近年来在国内油脂市场上获得了较大的发展空间,对牡丹籽油领域稍有介入的用户会发现,国内种植油牡丹的区域正在有序增加,相信未来牡丹籽的产量将有大幅度提高,为加工牡丹籽油,提供大量的原料保障,有政策的支持和较好的营养,牡丹籽油很有加工前景。
  企-鹅牡丹籽油设备厂家指出,加工牡丹籽油,并不能像加工普通食用油那样来加工,因为牡丹籽油营养价值非常高,应本着保留营养为加工目的,再兼顾牡丹籽油的品质和标准,一般情况下,加工小品种食用油,如茶籽油、核桃油、亚麻籽油等工艺,可适用在加工牡丹籽油领域。
  不难发现,很多小品种食用油,大都采用的是压榨油工艺,虽说浸出法和萃取法也可以加工小品种油,但对油脂的营养成分破坏力度较大,并不建议采用,而压榨法,虽说比较传统,但物理压榨法,也更加的成熟,保留牡丹籽油营养价值丰富,用户可有选择的进行冷榨或热榨油的加工。
  冷榨牡丹籽油,营养表现较为突出,采用液压榨油机或螺旋榨油机进行纯物理低温冷榨,业界采用较多的螺旋冷榨机,对牡丹籽原料的品质要求较高,经冷榨后产出的牡丹籽毛油,品质较好,一般无需进行精炼,通过简单的结晶、养晶、过滤等工艺,即可达到冷榨油的标准,实际市场认可度较高。
  与冷榨牡丹籽油相对应的,是热榨牡丹籽油,因为对牡丹籽原料进行了高温炒制,牡丹籽的实际出油率,要高于冷榨法不少,但从实际的牡丹籽油品质来讲,热榨油却不如冷榨油好,热榨毛油含杂质较多,必需进行精炼再加工,才能达到相应的标准,选择做热榨油的用户,考虑更多的是追求更高的出油率。
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牡丹籽油精炼设备
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